CONVIÉRTETE EN BARISTA PROFESIONAL CON VALIDEZ OFICIAL SEP
El INCCAFF es la única institución en Morelos que ofrece cursos presenciales de barismo con Validez Oficial SEP y Certificaciones en la red CONOCER.
Aprende el arte y la técnica del café de especialidad de la mano de profesionales de la industria.
Nuestros programas de formación
Diseñados para apasionados, emprendedores y profesionales del café. Cada programa combina teoría esencial, práctica intensiva y valor curricular avalado a nivel nacional.
Introducción al Barismo
Domina los fundamentos del barismo, brew bar y máquinas de espresso.
Barismo Nivel: Intermedio
Perfecciona técnicas de evaluación sensorial, Beneficiados y Procesos del Café, cafeteras manuales, espresso y arte latte.
Barismo Nivel: Avanzado
Explora el Tostado de Café, Ratio, Yield junto con la gestión y administratición de una barra de café para emprendedores.
Certificación CONOCER
Evalúa tus competencias laborales y obtén un certificado oficial reconocido por la SEP y la Red CONOCER.
Pasión y rigor en cada taza
Ubicados en Cuernavaca, Morelos.
En INCCAFF formamos a la nueva generación de baristas con los más altos estándares de calidad. Como la única escuela en el estado con respaldo de la Secretaría de Educación Pública y la Red CONOCER, brindamos a nuestros estudiantes la seguridad de contar con un respaldo formativo formal y competitivo en el mercado laboral.
Aprende haciendo con equipo profesional
Nuestros talleres son 100% prácticos y presenciales. Desarrollarás habilidades reales con estaciones de trabajo individuales y asesoría personalizada de instructores certificados.
"El curso superó todas mis expectativas. Poder certificarme ante la SEP y la Red CONOCER me abrió las puertas para liderar la barra de café en un restaurante reconocido."
Mariana Rivera
"La atención de los instructores en Cuernavaca es excelente. Tienen máquinas de primer nivel y aprendes desde el primer día con mucha práctica real."
Carlos Morales
"Abrí mi propia cafetería gracias a todo lo aprendido en INCCAFF. Es la mejor inversión educativa si buscas profesionalismo en Morelos."
Sofía Delgado
Impulsa tu carrera en el mundo del café
Ya sea que desees comenzar desde cero, abrir tu cafetería o validar tus conocimientos como barista profesional, en INCCAFF tenemos el programa indicado para ti. Conoce testimonios de quienes ya forman parte de nuestra comunidad.
Contáctanos y aparta tu lugar
Nuestra escuela
INCCAFF - Instituto de Capacitación de Cafés de Especialidad
Cuernavaca, Morelos, México
Validez oficial SEP y Red CONOCER